レストランHyssopでムスリムフレンドリーメニューを販売開始

レストランHyssopでムスリムフレンドリーメニューを販売開始いたします。

GOOD NATURE HOTEL KYOTO4階にある、野菜・ハーブ・漢方・ヴィーガン・花といった自然由来のイメージとメニューを取り入れた

レストランHyssopに新しくムスリムフレンドリーメニューが誕生いたしました。

ムスリムフレンドリーランチセット

●価格 : 3,000円（税・サ込）

●販売期間：2022年12月15日～　前日の17時までにご予約をお願いいたします。

●ヴィーガン非対応

・季節の野菜スープ
・国産野菜とエディブルフラワーのサラダ
・鶏肉のトマトとハーブの煮込み
・抹茶アイス
・アフタードリンク（コーヒー又は紅茶）

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※鶏肉はハラール認証を受けたものを使用しています。このメニューの調理行程でアルコールは使用していません。

ムスリムフレンドリー　ディナーコース

●価格 : 6,000円（税・サ込）

●販売期間：2022年12月15日～　前日の17時までにご予約をお願いいたします。

※12月24日、2023年1月10日は販売休止

●ヴィーガン非対応

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・季節の野菜スープ
・国産野菜とエディブルフラワーのサラダ
・チキンのトマトパスタ
・和牛ステーキと野菜のロースト
・食後のデザート（季節の豆花）
・アフタードリンク（コーヒー又は紅茶）

※鶏肉・牛肉はハラール認証を受けたものを使用しています。このメニューの調理行程でアルコールは使用していません。

自分を労わりながら、ゆっくり深呼吸するような時間を過ごしていただきたい、という思いで「浄化」の意味を持つハーブの名前から名付けました。

日本を始め、様々な国で昔から親しまれてきた食文化から着想した、国籍にとらわれる事のない、多様性を敬うお料理をお楽しみいただけます。